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Les lentilles sont cultivées depuis la plus haute Antiquité pour leurs graines. Très riches en éléments nutritifs...
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Les courgettes au vinaigre, une préparation à base de courgettes, vinaigre de cidre, huile, ail, échalotes, sel,...
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Le poulet basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique...
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Un plat complet et équilibré à base de riz, bœuf haché, courgettes et tomate. Le tout agrémenté de parmesan. Voici...
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J’ai déniché cette recette sur le blog de « petits plats entre amis « . De délicieux beignets de courgettes bien...
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Le riz cantonais ou à la cantonaise est un riz cuit à l’eau, sauté avec des œufs, des légumes, des morceaux de...
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Pour un apéritif original, optez pour le caviar d’aubergines ! C’est simple, c’est bon et c’est excellent pour...
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La rouelle est la pièce du porc qui correspond à la partie large de la cuisse, taillée en disque avec l’os au milieu....
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