750 grammes
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legumes

Le colcannon

09/09/2022

Le colcannon est un plat traditionnel de la cuisine irlandaise. C’est un plat économique qui peut être servi toute...

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Risotto de lentilles et oeuf poché

31/08/2022

Les lentilles sont cultivées depuis la plus haute Antiquité pour leurs graines. Très riches en éléments nutritifs...

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Bocaux de courgettes au vinaigre

26/08/2022

Les courgettes au vinaigre, une préparation à base de courgettes, vinaigre de cidre, huile, ail, échalotes, sel,...

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Lasagnes d’aubergines à la mozzarella

11/08/2022

Des lasagnes végétariennes plus légères que la recette à la viande, mais tout aussi goûteuses. C’est une recette...

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Tian de légumes à la feta

22/07/2022

Un plat bien coloré de Provence avec de bons légumes de saison. Une délicieuse idée pour accompagner viandes et...

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Les beignets de courgettes

05/07/2022

J’ai déniché cette recette sur le blog de « petits plats entre amis « . De délicieux beignets de courgettes bien...

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Riz cantonais

28/06/2022

Le riz cantonais ou à la cantonaise est un riz cuit à l’eau, sauté avec des œufs, des légumes, des morceaux de...

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Gratin de fenouils au parmesan

02/06/2022

Le fenouil est un légume peu calorique en lui-même, au goût anisé. On le consomme cru dans une salade, cuit à l’eau...

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