Un plat bien coloré de Provence avec de bons légumes de saison. Une délicieuse idée pour accompagner viandes et...
En savoir plusJ’ai déniché cette recette sur le blog de « petits plats entre amis « . De délicieux beignets de courgettes bien...
En savoir plusLe riz cantonais ou à la cantonaise est un riz cuit à l’eau, sauté avec des œufs, des légumes, des morceaux de...
En savoir plusLe fenouil est un légume peu calorique en lui-même, au goût anisé. On le consomme cru dans une salade, cuit à l’eau...
En savoir plusVoici une recette aux asperges qui ravira les amateurs de ce délicieux légume. Ce risotto m’a beaucoup plu, et...
En savoir plusSurnommée doucette, la mâche est un légume à feuilles tendres et à saveur délicate. Ce n’est pas une laitue, elle...
En savoir plusLa courge spaghetti est aussi appelée spaghetti végétal. Sa chair donne à la cuisson de longs filaments fermes...
En savoir plusLe fenouil est un légume dont toutes les parties, racines, feuilles et graines sont comestibles. Son goût est proche...
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