750 grammes
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vin blanc

Fregola à l’encornet

20/01/2023

Qu’est ce que la fregola ? C’est un type de pâtes très particulières produites en Sardaigne. La fregola a en effet...

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La choucroute

12/01/2023

La choucroute est un mets composé de chou coupé finement et transformé par lacto-fermentation dans une saumure,...

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Coq au Riesling

01/12/2022

Le coq au riesling est la version traditionnelle du coq au vin de la cuisine alsacienne, à base de vin blanc (...

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Jarret de porc au persil

15/11/2022

Le jarret de porc est un plat de viande de porc à l'os, populaire en Europe du Nord et de l'Est. Le jarret de porc...

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Risotto de lentilles et oeuf poché

31/08/2022

Les lentilles sont cultivées depuis la plus haute Antiquité pour leurs graines. Très riches en éléments nutritifs...

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Le poulet basquaise

17/08/2022

Le poulet basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique...

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Vin blanc de basilic

16/07/2022

Vous aimez le vin blanc ? Vous aimez le basilic ? C’est une préparation originale qui saura parfumer votre vin...

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Filets de sandre sauce estragon, échalotes

27/03/2022

Le sandre, poisson carnassier vit essentiellement en eau douce mais peut s’adapter aux eaux saumâtres. Le sandre...

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