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Le poulet farci en croûte, ça fond et ça croustille. Vous n’avez pas envie de cuisiner mais vous recevez du monde...
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L’omble chevalier est un poisson qui préfère les eaux froides et bien oxygénées. On le trouve dans les eaux marines...
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Considérée comme un produit de Fêtes et consommée en majeure partie durant les trois derniers mois de l’année,...
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Les courgettes au vinaigre, une préparation à base de courgettes, vinaigre de cidre, huile, ail, échalotes, sel,...
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Rien de tel qu’un bon gigot pour se régaler. Et pas seulement pour le repas de Pâques mais aussi le reste de l’année...
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Le sandre, poisson carnassier vit essentiellement en eau douce mais peut s’adapter aux eaux saumâtres. Le sandre...
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Surprenez vos convives avec cette recette de chèvre rôti que vous pourrez servir accompagné d’une salade pour un...
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A la fin de l’hiver, au début du printemps, l’ail des ours ou ail des bois, ail sauvage, fait surface et enivre...
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