750 grammes
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poireau

Hachis Parmentier de pot au feu

30/11/2021

J’ai fait un gros pot au feu ce week-end, le premier de la saison. On le mange tel quel une fois, deux fois, mais...

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Le Baeckeoffe

05/01/2021

Le Baeckeoffe ( littéralement « four à pain « en allemand ) est un plat traditionnel emblématique de la cuisine...

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Potée paysanne

20/10/2020

La potée désigne un type de préparation culinaire dont le nom vient du pot en terre dans lequel on la faisait à...

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Le Minestrone

13/05/2020

Un minestrone est une variante de soupe de légumes épaisse de la cuisine italienne, souvent additionnée de pâtes...

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Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

23/04/2020

Les moules, on les consomme de bien des façons : moules marinières, à la crème, à la plancha, gratinées... Mais...

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Filets de poisson aux petits légumes

31/03/2020

Rien de compliqué, vous pouvez adapter cette recette à toutes sortes de filets de poissons blanc. Personnellement,...

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Blanquette de veau à l’ancienne

28/01/2020

La blanquette de veau est une recette traditionnelle de la cuisine française, à base de ragoût de viande de veau...

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Lasagnes saumon et poireaux

08/10/2018

Un plat apprécié de tous, du fait du mariage des poireaux attendris par une cuisson préalable et de la douceur...

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