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Apéritif :
Petits fours au roquefort 03/01/2018
Sapin feuilleté 06/01/2018
Chaussons au thon 16/04/2018
Cookies aux tomates, olives et romarin 03/06/2018
Tarte soleil 21/06/2018, 20/05/2021
Nachos à la mexicaine 26/06/2018
Le pain Hérisson 29/06/2018
Le Tzatziki 11/09/2018 11/08/2020
Bricelets au parmesan et au romarin 17/10/2018
Entrées :
Carpaccio de betteraves rouges au roquefort 06/01/2018
Oeufs au miroir 10/01/2018, 22/01/2020
Croustillants de choucroute au munster 15/01/2018, 28/01/2021
Croc’o nid 13/02/2018
Ma tartiflette revisitée 17/02/2018, 03/03/2020
Salade grenobloise 05/03/2018
Flamiche aux poireaux et au maroilles 09/03/2018
Oeufs au gruyère 25/03/2018, 05/03/2020
Velouté d’asperges et ses tuiles au curry 16/04/2018
Tourte aux épinards 18/04/2018
Nems à l’avocat 01/05/2018, 02/06/2020
Salade de tomates, fleur de ciboulette, burrata 09/05/2018
Chèvres rôtis à l’estragon 01/06/2018, 23/06/2021
Salade aux tortellinis croustillants 05/06/2018, 04/06/2020
Pain perdu façon pizza 29/06/2018, 20/07/2020
Tarte à la brandade de morue 09/07/2018, 03/06/2020
La pissaladière 17/07/2018, 07/09/2020
Tomate à l’Antiboise 19/07/2018
Avocat surprise 26/07/2018 18/09/2019, 17/09/2020
Terrine de chèvre 02/08/2018
Terrine de courgettes 01/09/2018
Salade façon niçoise 02/09/2018, 18/08/2020
Tarte fine à la figue, chèvre et miel 17/09/2018, 03/09/2020
Tartare de noix de Saint-Jacques, vanille et fruits de la passion 08/10/2018, 22/10/2020
Le Welsh 29/10/2018
La terrine de foie gras 01/12/2018
Bûche de foie gras aux marrons et au cacao 10/12/2018
Saumon mariné à la Suédoise 17/12/2018, 30/03/2021
Plat :
Duo de purées aux panais, carottes et châtaignes 22/01/2018, 21/12/2020
Cailles rôties, jus de clémentines et son caramel 08/02/2018, 20/12/2020
Cailles confites 11/02/2018
Saucisse de morteau au poireaux 15/02/2018
Joues de porc au cidre 19/02/2018
Chou rouge au miel 08/03/2019
Morue à la florentine 20/02/2018
Pintade aux mirabelles 27/02/2018
Papillottes de poisson à la crème de coco 28/02/2018
Déclinaison autour de la Saint Jacques 05/03/2018, 17/12/2020
Filets de merlans roulés sauce au whisky 12/03/2018
Cordons bleus maison 20/03/2018, 19/03/2020
Poulet au gingembre 27/03/2018
Gratin de chouchou 31/03/2018
Poulet a l’ananas 04/04/2018
Poulet acidulé et sa crème d’ail 16/04/2018
Salade 7 couches 01/05/2018, 12/06/2020
Epaule d’agneau à la vapeur d'épices 10/05/2018, 02/04/2020
Pot au feu de magret de canard, sauce aux herbes 10/05/2018
Risotto aux asperges et chorizo 28/05/2018
Parmesane de courgettes 29/05/2018
Saumonette façon blanquette 30/05/2018
Tourte à la viande 31/05/2018
Filet mignon au gorgonzola 05/06/2018
Gardiane de taureau 10/07/2018
Le Fideua 30/07/2018 17/07/2020
La ratatouille de Mamie Laure 02/08/2018
Croustillant de poulet farci 06/08/2018
Galettes aux flocons de riz 10/08/2018
Vitello tonnato 16/08/2018
Poêlée campagnarde aux cèpes 06/07/2018
Rognon de veau sauce moutarde 11/09/2018
Lapin à la bière 20/09/2018
Osso bucco à la milanaise 02/10/2018
Frites de polenta au parmesan 04/10/2018
Lasagnes saumon, poireaux 08/10/2018
Joue de bœuf au sirop d’érable 16/10/2018
Butternut farcie à la viande de veau 23/10/2018
Chili con carne 01/11/2018
Le boeuf mironton 10/11/2018
Côtes de porc gratinées aux champignons 12/11/2018
Linguines de chou Kale crémeux au jambon fumé 19/11/2018
Sauté de porc façon goulash 19/11/2018
Queue de cabillaud en papillote 25/11/2018
Cassoulet rapide 26/11/2018
Petit salé aux lentilles 17/12/2018
Mini-légumes glacés 02/01/2019
Crêpes vonassiennes 02/01/2019
Poulet de Bresse à la crème 02/01/2019
Endives au jambon 04/01/2019
La Cataplana 15/01/2019
Mouclade au curry 27/01/2019
Cassoulet portugais 27/01/2019
Cuisse de dinde rôtie et son jus de Porto 19/02/2019
Poêlée d’hiver 25/02/2019
Aiguillettes de canard au miel et aux myrtilles 03/03/2019
L’Aïoli 13/03/2019
Espadon a l’orange et au citron vert 26/03/2019
Choucroute de la mer 02/04/2019
Tête de veau sauce gribiche 16/04/2019
Plancha party 06/05/2019
Gigot de 7 heures façon Baeckeoffe 14/05/2019
L’escalope milanaise 23/05/2019
La Paella 30/05/2019
Petits farcis niçois 06/06/2019, 28/07/2020
Persillé de lapin 11/06/2019
Anneaux d’encornets à la tomate 20/06/2019
Barbue sauce vierge 27/06/2019
Gratin de fusilli au lard et au jambon (02/07/2019 )
Jambon au Meursault 10/07/2019
Ailes de raie sauce au curry 30/07/2019
Cuisses de lapin rôties en papillote 06/08/2019
Tian de légumes à la fêta 15/08/2019, 13/08/2020
Riz au maïs 05/09/2019
Cabillaud façon moqueca 20/09/2019
Spaghettis et poêlée de tomates cerises 24/09/2019
Moules de Boyardville marinières 26/09/2019
Risotto aux coques 01/10/2019
Agneau façon tajine 08/10/2019
Petits farcis de chou 17/10/2019
Pot au feu de cuisses de canard 12/11/2019
Risotto au potiron 19/11/2019
Rouelle de porc aux choux de Bruxelles 21/11/2019
Daube de seiches 28/11/2019
Souris d’agneau et poires confites 03/12/2019
Coq à la bière 19/12/
Desserts :
Gaufrettes 08/01/2018
Baba au rhum, crème pâtissière 24/02/2018, 23/12/2020
Beignets de carnaval 01/03/2018, 16/02/2021
Pudding des Z’iles 20/03/2018
Tarte berrichonne 23/04/2018
Tarte à la rhubarbe 11/05/2018, 25/06/2020
Confiture d’abricots 26/06/2018
Confiture de mirabelles au thé vert 18/08/2018
Tarte amandine aux mirabelles 20/08/2018, 25/08/2020
Tarte fine aux pommes 27/09/2018
Gaufres belges 01/10/2018
Île flottante aux fruits de la passion 15/10/2018
Moelleux à la frangipane 07/11/2018
Poires de Noël 25/11/2018
Le pain d’épices 19/12/2018
Panettone aux pépites de chocolat 30/12/2018
Galette des rois 31/12/2018, 02/01/2020
Boissons:
Limoncello 24/01/2018
Vin de framboises 01/05/2018
La Marquisette 26/06/2018
Vin blanc de basilic 06/08/2018
Vin de figues 17/09/2018
Sangria festive 30/12/2018