« Une pomme chaque matin éloigne le médecin « comme disaient nos grands-mères. La diversité des pommes varie les...
En savoir plusOn l’appelle gâteau invisible car les tranches de pommes sont si fines et cuites dans si peu de pâte, qu’elles...
En savoir plusVoici une idée que j’ai découverte chez Grand Frais, j’y ai ajouté ma patte. C’est une version revisitée de la...
En savoir plusLes noix de Saint-Jacques, c’est la saison. On les trouve, actuellement, vendues en coquille, à un prix très abordable....
En savoir plusPour un repas festif, je vous propose cette recette à base de foie gras et de pommes poêlées. J’ai trouvé cette...
En savoir plusC’est encore la saison de la pêche à la coquille Saint-Jacques, alors faites vous plaisir, achetez-les en coquilles,...
En savoir plusL’été est terminé, la saison des pommes démarre. Il est temps de les récolter au jardin si vous avez la chance...
En savoir plusOn associe essentiellement le boudin blanc aux tables de fêtes, on le déguste ,à l’aperitif, coupé en petites tranches,...
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