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La pissaladière est une spécialité culinaire de la région niçoise que l’on retrouve dans toute la Provence maritime....
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Le samoussa est un beignet originaire d’Asie centrale et du Moyen-Orient et devenu un mets populaire dans le sous-continent...
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La tarte à l’oignon est une tarte salée garnie de rondelles d’oignons revenus au beurre. C’est un plat complet...
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Le butter chicken ou poulet au beurre est une recette indienne de poulet réalisée avec une sauce aux épices ( garam...
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Le rougail saucisses est un plat traditionnel de l’île de la Réunion, de l’île Maurice et de Madagascar. C’est...
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Par ce temps froid et pluvieux, rien de tel pour se réchauffer qu’une bonne soupe. La soupe des Alpages ou soupe...
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La potée désigne un type de préparation culinaire dont le nom vient du pot en terre dans lequel on la faisait à...
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Grand classique de la cuisine belge, le filet américain figure sur à peu près toutes les bonnes cartes de restaurant....
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