La pissaladière est une spécialité culinaire de la région niçoise que l’on retrouve dans toute la Provence maritime....
En savoir plusLe samoussa est un beignet originaire d’Asie centrale et du Moyen-Orient et devenu un mets populaire dans le sous-continent...
En savoir plusLa tarte à l’oignon est une tarte salée garnie de rondelles d’oignons revenus au beurre. C’est un plat complet...
En savoir plusLe butter chicken ou poulet au beurre est une recette indienne de poulet réalisée avec une sauce aux épices ( garam...
En savoir plusLe rougail saucisses est un plat traditionnel de l’île de la Réunion, de l’île Maurice et de Madagascar. C’est...
En savoir plusPar ce temps froid et pluvieux, rien de tel pour se réchauffer qu’une bonne soupe. La soupe des Alpages ou soupe...
En savoir plusLa potée désigne un type de préparation culinaire dont le nom vient du pot en terre dans lequel on la faisait à...
En savoir plusGrand classique de la cuisine belge, le filet américain figure sur à peu près toutes les bonnes cartes de restaurant....
En savoir plus