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J’ai eu l’occasion dernièrement de goûter un camembert en croûte, cela m’a donné l’idée d’élaborer une variante...
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La pela est en quelque sorte l’ancêtre de la « tartiflette « ! Elle est originaire des Aravis, en Savoie, et est...
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Difficile de faire plus léger, digeste et facile que l’endive ! Son croquant et son amertume font merveille en...
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