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Le samoussa est un beignet originaire d’Asie centrale et du Moyen-Orient. Il est devenu un mets populaire dans...
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L’été est terminé, la saison des pommes démarre. Il est temps de les récolter au jardin si vous avez la chance...
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La spanakopita est un plat grec emblématique et incontournable. C’est une tourte à base de pâte filo garnie d’épinards,...
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J’ai découvert cette recette sur le site de « la cuisine de Nathalie «. Je m’empresse de vous en faire profiter....
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Le baklava ( baclawa ) est le dessert national de Grèce mais aussi de Bulgarie et de Turquie. C’est une pâtisserie...
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