750 grammes
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poissons et crustaces

L’huîtres party

28/12/2022

Considérée comme un produit de Fêtes et consommée en majeure partie durant les trois derniers mois de l’année,...

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Papillotes de Saint Jacques vanillées

20/09/2022

Les noix de Saint Jacques ! On les déguste de bien des manières : en carpaccio, en tartare, gratinées ou encore...

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La Paella

24/05/2022

La Paella est un plat traditionnel à base de riz rond, originaire de la région de Valence en Espagne, qui tient...

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Filets de sandre sauce estragon, échalotes

27/03/2022

Le sandre, poisson carnassier vit essentiellement en eau douce mais peut s’adapter aux eaux saumâtres. Le sandre...

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Risotto au curry et crevettes

18/03/2022

Le risotto, un classique de la cuisine italienne, ici garni de crevettes. Le risotto, c’est comme les pâtes, il...

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Cuisses de grenouille à la crème de persil

06/01/2022

Les cuisses de grenouille sont utilisées comme ingrédient principal ou secondaire dans des préparations culinaires...

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Déclinaison autour de la Saint Jacques

29/12/2021

Le goût subtil de la noix de Saint Jacques fait d’elle une invitée de choix des repas festifs. Crue, cuite, en...

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Le Waterzooï de poissons

05/11/2021

Le waterzooï est une soupe-repas mijotée originaire de Gand en Belgique à base de poulet ou de poisson. Le waterzooï...

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