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La cancoillotte est une spécialité fromagère à la texture onctueuse et légèrement liquide à base de metton ( lait...
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Il est impensable de passer des vacances à l’île d’Oléron sans déguster une délicieuse éclade de moules, un vrai...
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La cuisine du Nord, allias la cuisine ch'ti, évoque souvent d’abord les moules frites de la braderie de Lille ou...
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