pleurotes

Tarte flambée forestière

Pour le soir
champignons
pleurotes
crème
fromage blanc
gruyère râpé

13/10/2020 …

Spécialité alsacienne délicieusement conviviale et croustillante, la flammekueche est une tarte dite « flambée...

Poêlée de pleurotes aux spaghettis

Légumes
champignons
pleurotes
spaghettis
poêlée

09/01/2020 …

Le pleurote est le 3e champignon de culture produit dans le monde. Il se place après les champignons de Paris et...

Bienvenue dans mon univers, passionnée de gastronomie, je vous propose des recettes simples et variées pour le quotidien ou des recettes plus élaborées pour les jours de Fêtes, recettes issues de mon inspiration du moment ou que j’ai simplement aimées.

J'aime cuisiner depuis ma plus tendre enfance. A présent, je dispose de temps libre puisque je suis en retraite et je souhaite partager ma passion. Vous pourrez trouver au fil du temps des recettes issues de mon imagination, d'autres que j'ai pu glaner ici ou là ou encore des plats français ou pas que j'ai dégusté durant mes voyages et que j'ai décidé de reproduire avec ma petite touche personnelle et enfin des recettes du temps passé transmises par ma grand-mère.
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