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Le magret est un filet de viande maigre, découpé à partir de la poitrine d’une oie ou d’un canard gras, engraissé...
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Voici une variante de la recette du chou rouge à la flamande que cuisinait ma grand-mère. J’ai toujours eu beaucoup...
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Le pain d’épices ( ou pain d’épice ) est un gâteau au miel, agrémenté d’épices diverses comme la cannelle, la coriandre,...
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