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Le poireau, on le consomme essentiellement l’hiver, en soupe, gratin, en poêlée. Mais, il est tout aussi agréable...
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Une petite balade dans les pays de Loire nous emmène visiter les châteaux bien sur : Azay le Rideau, L’Islette,...
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Le fenouil est un légume dont toutes les parties, racines, feuilles et graines sont comestibles. Son goût est proche...
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C’est la pleine saison des figues. Aujourd’hui, on en dénombre pas moins de 700 variétés. Elles sont produites...
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Surprenez vos convives avec cette recette de chèvre rôti que vous pourrez servir accompagné d’une salade pour un...
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La figue est originaire d’Asie Mineure, elle s’est très vite répandue dans tout le bassin méditerranéen. Elle était...
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Les petits pois du jardin, c’est une merveille. On les cuisine très souvent en accompagnement d’une viande ou encore...
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Voici une recette de soufflé au fromage. On pense souvent que c’est un plat difficile à réaliser. Mais pas du tout...
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