750 grammes
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epices

Dahl de lentilles corail au lait de coco

15/06/2021

Voici un délicieux plat indien végétarien à base de lentilles corail. Le mot dal désigne en Inde et au Népal plusieurs...

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Petits sablés de Noël

15/12/2020

Noël approche à grands pas. Alors, ne perdez pas de temps pour vous mettre aux fourneaux et confectionner ces délicieux...

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Colombo de thon à la créole

21/07/2020

Le colombo est d’une part un mélange d’épices et d’autre part une recette de la cuisine indienne devenue depuis...

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Épaule d’agneau à la vapeur d'épices

02/04/2020

Une amie de longue date ayant passé une partie de son enfance dans les pays du Maghreb m’a donné cette recette...

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Le pain d’épices

19/12/2018

Le pain d’épices ( ou pain d’épice ) est un gâteau au miel, agrémenté d’épices diverses comme la cannelle, la coriandre,...

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Poires de Noël

25/11/2018

Poires entières cuites dans un bouillon de vin rouge épicé. Ingrédients pour 4 à 8 personnes ( selon les appétits...

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Chili con carne

01/11/2018

Le chili est un mélange d’épices utilisé entre autres dans la cuisine tex-mex. Il se présente sous forme de poudre...

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