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Un classique qui nous botte : le bœuf aux carottes. Un bon plat d’hiver ! Un régal pour les papilles et le moral........
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La poule au pot est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine française, ainsi qu’une spécialité de la...
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La blanquette de veau est une recette traditionnelle de la cuisine française, à base de ragoût de viande de veau...
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Recette incontournable lorsque l’on aime le chou, celle du chou farci marie parfaitement la viande et les légumes....
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On fait le plein de vitamines car l’automne s’installe pour de bon ! Une recette à déguster bien au chaud en regardant...
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Un tajine désigne d’une part, un plat de cuisson et de service, large et peu profond surmonté d’un couvercle conique...
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Les œufs en meurette, plat traditionnel de la cuisine bourguignonne à base d’oeufs pochés et de sauce meurette...
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L’aïoli est une sauce à base d’ail et d’huile d’olive. Comme la mayonnaise, l’aïoli est une émulsion, un mélange...
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