La betterave provient de la côte méditerranéenne, où elle pousse toujours spontanément. On cultive cette plante...
En savoir plusParticulièrement appréciée pour sa saveur sucrée, la betterave est riche en vitamine B9 et en antioxydants. Elle...
En savoir plusLa betterave rouge ou betterave potagère peut être consommée crue, râpée dans une salade mais se mange le plus...
En savoir plus