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La betterave provient de la côte méditerranéenne, où elle pousse toujours spontanément. On cultive cette plante...
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Particulièrement appréciée pour sa saveur sucrée, la betterave est riche en vitamine B9 et en antioxydants. Elle...
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La betterave rouge ou betterave potagère peut être consommée crue, râpée dans une salade mais se mange le plus...
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