750 grammes
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basilic

La tarte soleil

13/05/2022

La tarte soleil n’est pas nouvelle. Elle n’est pas seulement belle, elle est aussi très originale. Conviviale,...

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Gaspacho de melon au basilic

19/08/2021

Le gaspacho est un potage à base de légumes crus mixés, servi froid. Il est très répandu dans le sud de l’Espagne...

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Poêlée de petites seiches au pistou

28/07/2021

Achetées fraîches, les seiches doivent être dépourvues de leur petit os ( cartilage ) avant d’être cuisinées. Revenues...

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Les petits farcis niçois

03/06/2021

De retour d’une villégiature dans le pays niçois, je ne résiste pas à l’envie de vous faire partager cette recette...

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Poêlée de petites seiches au pistou

31/07/2020

La seiche est sans déchets, une chair tendre, savoureuse et dense, et bon marché. Une recette délicieuse pour accommoder...

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Le Minestrone

13/05/2020

Un minestrone est une variante de soupe de légumes épaisse de la cuisine italienne, souvent additionnée de pâtes...

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Spaghettis et poêlée de tomates cerises

24/09/2019

Les pâtes, c’est une valeur sûre ! Ce plat fait plaisir aux petits comme aux grands ! Les tomates cerises sont...

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