750 grammes
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Croc’o nid

25/11/2021

C’est une variante du croque-monsieur classique. Cette version plait aux petits comme aux grands, et suscite un...

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Coq au Riesling

23/11/2021

Le coq au riesling est la version traditionnelle du coq au vin de la cuisine alsacienne, à base de vin blanc (...

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Cannelés bordelais

18/11/2021

Le cannelé est un petit gâteau bordelais, à pâte molle et tendre, parfumé au rhum et à la vanille, en forme de...

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Tourte de veau Marengo aux girolles

16/11/2021

Marengo est un village de l’Italie du Nord dans le Piémont. Napoléon Bonaparte y remporta une victoire en 1800....

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Tatin d’endives au Maroilles

12/11/2021

On pourrait croire qu’il s’agit d’une spécialité nordiste puisque l’on y retrouve trois ingrédients emblématiques...

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Petit bavarois façon bounty

09/11/2021

B comme Bavarois, B comme Bounty, et B comme bon…. Un dessert à succès qui provoque bien son lot de sensations...

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Le Waterzooï de poissons

05/11/2021

Le waterzooï est une soupe-repas mijotée originaire de Gand en Belgique à base de poulet ou de poisson. Le waterzooï...

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Terrine de truite/saumon fumés

02/11/2021

Difficile de préparer une terrine ? Testez donc cette recette qui mélange truite fumée et pavé de truite frais,...

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