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Le gaspacho est un potage servi froid, à base de tomates crues, légumes crus mixés et d’huile d’olive. Il est très...
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C’est l’été, la pleine saison des fruits, notamment des mûres et des mirabelles. Pour changer des tartes , salades,...
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Le clafoutis est traditionnellement un gâteau originaire du limousin composé de cerises entières non dénoyautées...
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Les conchiglie (“coquilles” ) sont un type de pâtes alimentaires originaire d’Italie. En forme de coquillage, elles...
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Vous aimez le vin blanc ? Vous aimez le basilic ? C’est une préparation originale qui saura parfumer votre vin...
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Connaissez-vous le chou Kale ? C’est un chou frisé qui, contrairement à son homologue traditionnel, n’est pas pommé,...
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La salade piémontaise est similaire à la salade russe composée de pommes de terre, de tomates, de cornichons, de...
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Le pain hérisson ou »pull apart bread » en anglais ( littéralement pain à arracher ) est la nouveauté qui fait...
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