750 grammes
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Avocat surprise

17/09/2020

L’avocat est un fruit-légume assez particulier puisqu’il est le seul fruit et légume à contenir des matières grasses...

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Moules au Pineau

15/09/2020

La saison des moules se déroule de juillet à fin avril. Une période qui couvre dès lors trois saisons ( été, automne...

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Filet de maigre à la plancha, crème aux cèpes

13/09/2020

Le maigre ou courtine, parfois surnommé grogneur, est une espèce de poissons marins de l’Atlantique ou de la Méditerranée....

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Moelleux aux abricots

08/09/2020

L’abricot est un fruit apprécié de tous en été. Il en existe de multiples variétés qui se sont développées au fil...

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Tarte fine à la figue, chèvre et miel

03/09/2020

La figue est originaire d’Asie Mineure, elle s’est très vite répandue dans tout le bassin méditerranéen. Elle était...

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Houmous de courgettes

01/09/2020

L’houmous est idéal pour l'apéritif. Cette tartinade à base de purée de pois chiches est très facile à réaliser....

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Caprine aux petits pois

27/08/2020

Les petits pois du jardin, c’est une merveille. On les cuisine très souvent en accompagnement d’une viande ou encore...

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Bouchons de polenta au jambon

20/08/2020

La polenta, polenta ou encore poleinte, est une farine de maïs. Très consommée dans le Nord de l’Italie, le Tessin...

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